2024年8月3日号
2024-8-1
8月5日は発酵の日。夏バテ防止にも、発酵食品でパワーをチャージ! リビングカルチャー倶楽部(くらぶ)講師のYUKIさんに、その魅力や取り入れ方のアドバイスをもらいました。味噌づくりや甘酒の1日講座も企画。“発酵”をテーマにした飲食店も紹介します。
■フロント特集:発酵食品でハワーチャーシ
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