皮はパリッと、身はフワっと
1尾丸ごと入ったうな重が2900円!

 岩出名代鰻(うなぎ)屋黒船

 「岩出名代鰻屋黒船」が4月にオープン。厳選されたニホンウナギを、蒸した後に焼き上げる関東風に調理。皮はパリッと、身はフワッと仕上げた口当たりが自慢です。うな重は1尾丸ごと入った特上が2900円(並は半尾で1700円)。「ひつまぶし」(特上3200円)は、薬味や熱々のだし汁でお茶漬け風に食べられる他に、黄身がクリーミーなブランド卵がつきます。4膳目まで味を変えて楽しめるのが、黒船流。

店舗情報

店舗名岩出名代鰻(うなぎ)屋黒船
電話番号0736(67)7222
住所岩出市森120シャワーガレージテナント
営業時間午前11時~午後2時、午後5時~午後8時
駐車場あり
Instagram@unagi__kurofune__iwade

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