全国のリビングネットワーク各社からの今年のお年玉は、地元の魅力がギュッと詰まった「ご当地麺」。ズラリ並んだイケメンがオススメするのは、どんな麺？　プレゼントは23地域から選んで応募を。2・3面でチェック！

札幌発　道新サービスセンター オントナ事業部

A. 名店ラーメンセット【10人】

実力派製麺会社と人気ラーメン店のコラボ
札幌のラーメン好きの間では、のれんに「さがみ屋製麺」とある店を目指して行く人も多い人気製麺会社。歯応え、食感、やみつきです。道内人気ラーメン店の麺を数々手がけている中から、最近特に話題の4店の詰め合わせを。

---

仙台発　仙台リビング新聞社

B. 伊達の冷し中華【15人】

元祖冷し中華の味を再現
仙台発祥といわれる冷し中華。その元祖の店の味を元に、オレンジ・レモン果汁を加えフルーティーで爽やかに仕上げたおいしさは夏だけにあらず！　製法にこだわった麺は、つるりモチモチの食感です。

---

福島発　福島リビング新聞社

C. なみえ焼そば【12人】

極太麺に濃厚ソースがよく絡む
浪江町で約60年前から愛されてきたソウルフード。まちおこし団体「浪江焼麺太国（なみえやきそばたいこく）」の活動で知名度は全国区に。極太中華麺、シャキシャキもやし、豚バラ肉に絡む濃厚ソースが後引くおいしさです。

---

栃木発　栃木リビング新聞社

D. ポテト入り焼きそば特別セット【10人】

太麺・ポテト・秘伝のソースが絶妙
栃木県足利市のご当地グルメ「ポテト入り焼きそば」を、明治28年創業の地元老舗ソースメーカーが商品化。県産小麦100％使用のもちもち太麺と、ホクホクのポテト、コクとうまみが凝縮した秘伝の“月星ソース”と肉汁が絶妙にマッチ。

---

埼玉発　サンケイリビング新聞社（東京）

E. こうのす川幅うどん【20人】

衝撃の幅の広さが二度おいしい
埼玉県鴻巣市と吉見町の間を流れる荒川の川幅は日本一。それにちなんでご当地グルメとして登場したのが「こうのす川幅うどん」。麺の幅は5cm以上。味噌（みそ）煮込み、つけ麺、冷やしなど食べ方も味もいろいろ。

---

神奈川発　湘南リビング新聞社

F. 秦野名水仕込み蕎麦【7人】

懐かしい思い出の駅そばの味わい
昭和32年に神奈川県で初めて駅そばを開業し、現在も東海道線各駅で親しまれている大船軒の駅そば。その駅そばで使用している濃い目のつゆと「かながわの名産100選」の秦野そばを組み合わせた、湘南鎌倉観光の知る人ぞ知るお土産です。

---

静岡発　静岡リビング新聞社

G. まぐろこんにゃくラーメン【10人】

美容と健康にコラーゲン入りラーメン
静岡県焼津のまぐろのコラーゲン入りの「まぐろこんにゃくラーメン」。麺はまぐろの節で香りをつけ、おからをプラス。低カロリーで繊維質もたっぷりの美容と健康のための一品。昔ながらの製法でこんにゃくを作る桜井蒟蒻店自慢の味。

---

金沢発　北國リビング新聞社

H. ご当地らーめん詰め合わせ【20人】

北陸のソウルフードを味わって
創業50年、北陸で「8番らーめん」を110店舗展開するハチバンが外販用に作っている八番麺工房のオリジナルセット。ご当地の人気店とコラボした２種類のらーめん（「まつやのとり野菜味噌煮込みらーめん」「ゴーゴーカレーらーめん」）など4種類の麺が味わえるぜいたくなセットです。

---

名古屋発　名古屋リビング新聞社

I. 宮きしめん伊兵衛【4人】

名古屋人に愛され続ける「きしめん」
全国的に大ブームの「名古屋めし」。なかでも、幅広の麺が印象的な「きしめん」の歴史は古く、名古屋人に愛され続けてきました。大正12年創業！　こしが強くてふっくら、なめらかな「宮きしめん」をいっぺん味わってみや～。

---

滋賀発　滋賀リビング新聞社

J. 手打ちそばセット【10人】

自家栽培・収穫・製粉したそば粉使用
「そば処ゆう悠」を経営する曽束農園で栽培・収穫した滋賀県大石産のそばを自家製粉したそば粉と、北海道産そば粉から作るオール自家製の二八そばとだしのセット。粉は石臼の粗びきで独特な舌触りと食感が格別です。

---

京都発　京都リビング新聞社

K. にしんそば【5人】

創業540年、老舗が贈る京の一杯
骨まで軟らかく煮込んだ、甘辛いニシンをそばに乗せる「にしんそば」は、明治期に誕生しました。創業540年、室町期より京の町衆に親しまれたそば処の一杯は、昆布、メヂカ・サバ・ウルメ節のだしとニシンのうま味が、細めのそばとうまく絡みます。

---

大阪発　サンケイリビング新聞社（大阪）

L. ビリケンさんのカレーおうどん【20人】

だしともっちりした食感が決め手
大阪のうどん文化を世界に発信しようと、恩地食品（枚方市）が生んだ大阪土産。28種のスパイスとだしを利かせたカレースープが、ツルツルもっちりした麺によく絡みます。大阪の福の神〝ビリケンご利益シール〟付き。

---

和歌山発　和歌山リビング新聞社

M. 豚骨醤油 中華そば【8人】

濃厚なのにあっさり。くせになる味
地元では「中華そば」と親しまれる“和歌山ラーメン”。濃厚なのにあっさりとした豚骨しょう油スープがくせになるうまさ。自家製麺・チャーシューでこだわり抜いた一杯。お取り寄せ・持ち帰りのセットは1日限定30食。

---

赤穂発　播磨リビング新聞社

N. 播州赤穂塩らぁめん【20人】

塩の国・赤穂から、いざ出陣！
良質な赤穂の「焼き塩」を使った“塩らぁめん”が登場。素材の味を損なわず、まろやかに仕上がったスープと麺の相性は抜群。その味は「ヌードル王決定戦」優勝の実績で証明済み。今回は受験生に向けた特別セットを用意しました。

---

岡山発　岡山リビング新聞社

O. 麺ごのみ詰め合わせ【30人】

粉・塩・水にこだわり、技を究めた麺
岡山県南西部、備中鴨方で古くから伝わる手延べ麺の製法を守り続けています。粉・塩・水にこだわり、技を究めておいしさを追求。平成18年には、三大宮様賞として知られる東久邇宮盛厚殿下の「東久邇宮記念賞」を受賞。

---

福山発　福山リビング新聞社

P. 尾道ラーメン【7人】

瀬戸内の小魚だしであっさり醤油味
隠し味は瀬戸内の小魚。あっさりしているようで旨（うま）みとコクがしっかりとある醤油（しょうゆ）味です。スープに浮いた豚の背脂が旨みをより引き立てます。麺は自家製の平打ち麺で、あっさりとしたスープによく合います。

---

広島発　広島リビング新聞社

Q. 汁なし担担麺（たんたんめん）【10人】

しびれる！　爽やかな後味がクセに
14年前に1軒から始まり、今や提供店が150を超えるご当地グルメとなった「汁なし担担麺」。中でも人気のキング軒は、しびれる辛さだけでなく、花椒（ホワジャオ）の爽やかな香りと芝麻醤（チーマージャン）のコク深さが中細麺にからみ、クセになる一杯。

---

香川発　高松リビング新聞社

R. おか泉半生讃岐うどん【8人】

讃岐うどんの雄が育てた本場の味
数ある讃岐うどん店の中でも人気の名店。巨大なエビ天がそびえ立つ看板メニュー「ひや天おろし」のファンは、県内外に数知れず。その手打ち麺の味を追究した半生麺を、生じょうゆ、ぶっかけなど、いろんな食べ方で味わって。

---

愛媛発　えひめリビング新聞社

S. 八幡浜ちゃんぽん【10人】

黄金にスープ輝く“チャンピオン”麺
ちゃんぽん条例ができた八幡浜市のソウルフード。鶏がら・魚介などのうま味が効いたあっさり黄金スープに少し太めのもっちり中華麺。店ごとに特徴がありフジ観光では8時間煮込む鶏がら・豚骨ベース。じゃこ天や魚介、野菜が豊富！

---

福岡発　西日本リビング新聞社

T. 黒うどん【10人】

栄養豊富な全粒粉使用の黒うどん
うどんは白い。その概念を覆す黒うどんが、うどん発祥の地とされる福岡県で誕生。県産小麦を殻ごと石臼でひいた全粒粉を使用し、ミネラルなど栄養豊富。もちもち食感の温、のど越しツルツルの冷を食べ比べてみて。

---

熊本発　熊本リビング新聞社

U. 紅蘭亭謹製太平燕【7人】

80余年の歴史、これぞソウルフード
もともとは中国福建省に伝わる料理で、明治時代に華僑によって日本に伝えられ日本風にアレンジされ現在のような料理になったといわれています。鳥ガラ＋豚骨スープに緑豆100％の春雨、たっぷりの野菜と魚介＆揚げ卵。ごちそうになる1杯。

---

鹿児島発　南日本リビング新聞社

V. キビナゴラーメン【20人】

磯の香り溢れる魚介スープは絶品
鹿児島を代表する小魚「キビナゴ」をもっと味わってもらおう、と薩摩川内市が発案した「キビナゴラーメン」。塩漬けした後にオリーブオイルに漬け込んだキビナゴのペーストを、しょうゆスープ、昆布だしとブレンド。滋味深い魚介スープはくせになりそう。

---

沖縄発　琉球新報社 週刊レキオ

W. 御膳符そば【5人】

コシが強くてコクがある老舗の味
沖縄そばの老舗、サン食品が作り上げた自信作。麺はコシが強く、かむほどに味が出ます。小麦粉の粘り腰を活（い）かす製法で、加える水質、食塩、かんすいの質と量を十分に考え抜いて製品に仕上げました。コクのあるダシも魅力です。

---

• Post
•