植物性の乳酸菌が含まれているキムチ。腸内環境を整えるほか、美肌や疲労回復効果もあるとか。また店それぞれに味わいが違うのも特徴です。そんな個性的なキムチを扱うお店を紹介します。
常時7種類を超えるキムチがずらり
おすすめは白菜まるごとキムチ
キムチ工房 李音
キムチをはじめ、チャンジャやチジミ、ピビンバ、チゲ鍋、韓国で大流行している激辛麺など、本場の伝統が味わえる商品を購入・注文できます。キムチはレパートリーが豊富。白菜、大根、きゅうり、らっきょう、山芋、スルメ、イカ、タコなど、常時7種類を超える商品がずらりと並びます。すべてキムチの本場、韓国の製法の仕込みです。
キムチ工房 李音
アクセス | 和歌山市新中島120-32 |
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営業時間 | 11:00~19:00(日、祝日は18:00) |
定休日 | 木曜 |
電話番号 |
一度ハマるとやめられない
田舎漬たくあんのキムチ
味噌本舗やまだ
明治39年創業の「やまだ」は、御坊市で金山寺味噌やしょうゆ、漬物など多種多様な商品を作る老舗。全ての商品が国産原材料100%で作られ、中でも「田舎漬たくあんのキムチ」(150g・346円)は評判の一品です。
味噌本舗やまだ 本店
アクセス | 和歌山県御坊市薗749 |
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営業時間 | 8:30~18:00 |
定休日 | 日曜 |
電話番号 | 0738-22-0401(代) |
HP |
南高梅を韓国の伝統製法で漬けた
梅キムチは絶品
ふみこ農園
ふみこ農園は、食生活に健康的で夢のあるものを提供する、紀州グルメの販売店です。バイタリティーあふれる成戸文子社長とスタッフが地元の産品を活用したアイデアあふれる新商品を生み出しています。商品のラインナップは和歌山の果物や魚介、スイーツ、加工品など多種多彩。なかでも「梅キムチ」(120g/486円・200g/821円)が定番です。
ふみこ農園
アクセス | 有田郡有田川町野田594-1 |
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営業時間 | 9:00~18:00 |
定休日 | 日曜 |
電話番号 | |
HP |
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