「ローストビーフと揚げごぼうのサラダ」
- 2019/8/22
- コーナー
- ちまたで話題のスグレMONO
“デパ地下”の人気惣菜店「RF1」の「ローストビーフと揚げごぼうのサラダ」は、お肉と野菜がバランスよくとれて、夏バテで食が細るこの時期におすすめの一品。柔らかなローストビーフとシャキシャキ食感の揚げゴボウに彩り野菜が好相性。ガーリックオイルが入った塩味のソースに、ルッコラやパセリ、バジルなどのハーブがプラスされ、「香りで食が進み、ガーリックチップでパワーもチャージ」と広報担当の古川勤さん。9月4日（水）までの期間限定販売。通常100g594円のところ、100g573円の特別価格で提供。
取材協力=近鉄百貨店和歌山店
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