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2021年 10月
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ガッツリ主夫の”スーパー惣菜”ひと工夫
焼き鳥で照りマヨ丼焼き鳥で照りマヨ丼 仕事終わりのスーパーで購入できる総菜は選択肢が少ない中、今日は好物の焼き鳥をゲット。ビールと焼き鳥はテッパンの組み合わせだけど…。電子レンジで温めて串を抜き、ホカホカごはんの上に鶏をのせ、ネギ、温泉卵… -
20代~40代と若い世代でかかる“がん”
子宮頸がんの腹腔鏡手術を開始
体への負担が少なく、社会復帰も早いのが特長子宮頚がんは初期段階の治療法として「広汎(こうはん)子宮全摘術」が用いられ、近年は腹腔鏡での手術が取り入れられています。今年9月から、この術式を県内で初めて導入した、日本赤十字社和歌山医療センター産婦人科部・山西優紀夫副… -
−第23回−文化財 仏像のよこがお「鞘仏(さやぼとけ)に納められた飛鳥仏」
串柿の里として有名な和泉山脈の山懐、かつらぎ町広口・滝・東谷・平の四つの集落は「四郷」と呼ばれ、このうち滝の極楽寺には、和歌山県最古の金銅仏が伝わっています。 物思いにふけるように頬に指を添え、円筒状の榻座(とうざ)に片… -
秋の味覚・スーパーフード
やっぱり、キノコでしょ!秋の味覚の代表格「キノコ」。メインディッシュから副菜まで、いろいろな料理で活用できる食材です。10月には「キノコの日(15日)」が設けられるなど、多品種が市場に多く出回るそうです。今号は幻のキノコと呼ばれるハナビラタケ… -
紀の国わかやま文化祭 未来へつなぐ人 vol.09
ふるさと・紀の川市の素晴らしさ 子どもたちとミュージカルで伝承「新しい挑戦にドキドキしていますが、子どもたちと楽しみたい」と宮本さん 和歌山の素晴らしさを歌で伝えていきたい―。紀の川市出身の演歌歌手・宮本静さんは、「有田川」や「千畳太鼓」など県内各地を舞台にした音楽を“ふるさと癒や… -
サスティナブルな住まいで脱炭素の暮らし②
手の届く「長期優良住宅」
一定の性能で長く住まえる家価格と性能のバランス良く、税制優遇も 2050年カーボンニュートラルの実現に向け、改めて脚光を浴びる木造建築に続き、国が普及に力を入れる長期優良住宅、標準化を目指すZEH(ネット・ゼロ・エネルギー・ハウス)など、人にも環… -
ベースのスープから好みで選べて550円から
ラーメン通も納得できるバリエーション花山交差点近くの「500YENラーメン」が、「500YENラーメンまるセ花山店」として10月8日にリニューアルオープン。“豚骨”か“鶏がら”のベースに、塩、醤油、みそと好みの組み合わせが可能。豊富なトッピングに、唐辛子を… -
3周年記念佶楓特製・薬膳カレーランチ誕生
平日限定本日のおすすめも人気!藤白神社に隣接する「ふじ白庵佶楓」は、“体に優しい”にこだわる創作和食店です。今回3周年を記念して8月に店内をリニューアル。記念料理「佶楓特製・薬膳カレーランチ」(1480円)が誕生しました。熊野牛と野菜をじっくり煮込み… -
有吉佐和子ブックトーク
郷土作家・有吉佐和子が表現した作品の世界に浸ってみませんか。和歌山市民図書館(同市屛風丁)で、生誕90周年記念「有吉佐和子ブックトーク」が10月31日(日)午後1時半~2時半に実施。グループに分かれて好きな作品の魅力を語… -
絵本で育む優しい心
10月23日(土)に、「絵本で育む優しい心~子どもの心(脳)に栄養を~」が和歌山市あいあいセンター(同市小人町)で開催。午後1時半~1時50分には、乳幼児から参加できる「絵本の読み聞かせとわらべうた」(定員20組)、2時…