繊維が細くて柔らかい「和歌山しょうが」は、おすしの“がり”として全国で珍重されています。地元の特産でもある和歌山しょうがをたっぷり使い、オリジナルのジャム、つくだ煮、みそをつくる「紀州甘辛屋」。看板商品の「紀州甘辛物語（ジャム・佃煮・みそ）」は、じゃこやはちみつなどの素材も地元産にこだわる自慢の逸品（店頭価格各540円）。お土産にも喜ばれます。
店舗情報
| 店舗名 | 和歌山しょうが 紀州甘辛屋 |
|---|---|
| 電話番号 | 073（494）6228 |
| 住所 | 和歌山市古屋434ノ2 |
| 営業時間 | 午前10時～午後4時 |
| 休日 | 不定休 |
| URL | http://www.amakaraya.jp/company.html |
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