あつ~い季節に食べたくなる、ひんやり、甘いソフトクリーム。定番のミルクから、お茶やフルーツと組み合わせたフレーバー、フォトジェニックなイマドキソフトまで…和歌山県のお店で味わえる、個性豊かなラインアップを紹介します。オリジナリティーあふれるソフトクリームは、ここでしか味わえないものばかり。食べ比べて、あなたのお気に入りを開拓してみて。
放牧牛の生乳“ありのまま”
30年以上愛される王道ソフト
黒沢牧場ソフトクリーム 350円
黒沢牧場 ミルク工房
放牧牛のミルク本来のおいしさが味わえると、30年以上販売が続く人気ぶり。クセがなく、まろやかなミルク感と爽やかな後味に、「牛乳嫌いな人も、おいしい! と食べてくれます」とスタッフ。搾りたての生乳をその日のうちに工房でソフトクリームに製造。牧場だからこそ実現する“新鮮さ”がおいしさの秘けつです。青空の下、芝生で味わうソフトは格別!
際立つ“濃い味”が
抹茶好きにはたまらない
抹茶ソフトクリーム M450円
諏訪園
東ぶらくり丁のお茶屋さんでおなじみ、文久2(1862)年創業の老舗日本茶専門店の抹茶ソフトクリーム。こちらも歴史ある京都・山政小山園の高級宇治抹茶をたっぷり使い、クリーミーながらも抹茶の味が際立つソフトクリームに。甘さは控えめ、後味すっきり。このおいしさが抹茶好きをとりこにしています。Sサイズも(350円)。
夕張メロンの果汁がギュッ
マイルドで上品な甘み
夕張メロンのソフトクリーム 500円
Cafe de Ballon(カフェ・ド・バロン)
和歌山駅東口から徒歩約3分。サンドイッチやスイーツ、ドリンクなどメニューが豊富なカフェ。北海道産夕張メロンの果汁を使用、みずみずしい甘さとフルーティーな香りが楽しめる、ちょっとぜいたくなソフトクリームです。特注の丸い絞り口を使用することで、丸くてかわいい「ふわもこ」なフォルムが出来上がります。
串本町尾鷲(おわし)牧場の
牛乳を〝業界のフェラーリ〟で
ミルク100% 400円
オワシミルクショップ
尾鷲牧場の低温殺菌牛乳を使い、“ソフトクリーム界のフェラーリ”といわれるイタリア・カルピジャーニ社製の最新鋭の機械で作り出すソフトクリームは、濃厚でクリーミー。ブラックワッフルコーン、ワッフルコーン、カップが選べ、チョコ、ミックスも同価格。星型と丸型の絞り口を使い分けていて、“もこもこソフト”に出合えればラッキー!
甘辛さがたまらない
おすすめは“追い醤油”
湯浅醤油(しょうゆ)ソフトクリーム 400円
湯浅醤油 蔵カフェ
同店の濃口醤油「生一本黒豆醤油」が、黒沢牧場のソフトクリームとコラボレーション! 丹波黒豆を使用し、じっくり2年間熟成された深い味わいの醤油とクリーミーなミルクが合わさり、甘辛いキャラメルのようなテイストに。もっと醤油を楽しみたい! というあなたは、“追い醤油”で、みたらし風味を楽しんで。
ひきたてほうじ茶が上品に香る
老舗茶屋が作り出すリッチな味わい
プレミアムほうじ茶ソフト 370円
KISHUCHAYA玉林園
お茶のプロフェッショナル・玉林園が作る、同店限定のプレミアムな逸品。ほうじ茶本来のおいしさが最大限に引き立つよう、濃厚さとフレッシュさにこだわり、店内の石臼でひいた国産ほうじ茶がぜいたくに使用されています。絞り出されたソフトクリームの上には茶葉が散らされ、香ばしさにうっとり癒やされる!
まるでお豆腐?!
さっぱり、控えめな甘さがポイント
豆乳ソフトクリーム 324円
大豆畑
地域で40年以上愛される豆腐屋さんが、工房で搾ったばかりの豆乳で作る看板ソフト。まるで豆腐を食べているような、国産大豆の濃い味わいとさっぱりとした後味に、このおいしさを求めて来店するファンも多いそう。あま~いシロップをプラスしたストロベリー(356円)やチョコレート(378円)なども提供中。
甘みと酸味のバランス抜群
ミカンそのものの味わい
和歌山みかんソフトクリーム410円
紀州黒潮温泉
A級品の和歌山産温州みかんだけで作られた「観音山フルーツガーデン」(紀の川市)のみかんジュース「とろコク搾り」をたっぷりと使用。鮮やかなオレンジ色に仕上がっています。甘みと酸味のバランスが良く、後味さっぱり。「ミカンそのものを食べているみたい」、とソフトクリームをお目当てに来店する人も多いそう。
独自の配合で絶妙な舌触り
秋葉山店限定オリジナル
ソフトクリーム 300円
青木松風庵 秋葉山店
自宅用のおやつから、大切な進物まで取り扱うお菓子どころ。牛乳と生クリームを独自の比率でブレンドしたソフトクリームは、濃厚なミルク感がありながらも、後味は爽やか。水分量が多めでさっぱりとした口溶け。バニラ、抹茶、ミックスの3種類。フリードリンクサービスのあるイート・イン・スペースでごゆっくりどうぞ。