和歌山市東鍛冶屋町、昨年12月に“まき焼き創作料理”を味わえる「薪(まき)焼きOKIBI」がオープン。和歌山の“まき”を使って、和歌山の肉・魚・野菜を特注のグリルステーションで焼き上げます。「国産赤身肉のグリル」(250g3680円)、「薪焼きロールキャベツ」(2個1408円)など、調理する様子は店内のどこからでも見え、ぱちぱちと響くまき火の音、特有の香りなど、五感全てで楽しめます。
店舗情報
店舗名 | 薪焼きOKIBI |
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電話番号 | 073(403)6441 |
住所 | 和歌山市東鍛冶屋町25 バールビル1階 |
営業時間 | 午後5時~深夜0時 |
定休日 | 月曜 |
makiyaki_okibi |
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